Máy xay sinh tố cầm tay là gì? Khác biệt giữa các loại máy xay cầm tay

Máy xay sinh tố ngày nay có nhiều kiểu thiết kế, chỉ riêng loại máy xay sinh tố cầm tay đã có 2 loại từ máy xay cá nhân dạng cối đến máy xay cầm tay dạng cây. Mỗi loại máy xay đều được thiết kế cho những nhu cầu sử dụng khác nhau, vì vậy hiểu rõ sự khác biệt sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi chọn mua chiếc máy phù hợp.

Máy xay sinh tố cầm tay là gì?

Máy xay sinh tố cầm tay là loại máy xay có thiết kế nhỏ gọn, linh hoạt, có thể cầm trực tiếp khi sử dụng. Trên thị trường, khái niệm này thường được dùng để chỉ máy xay cá nhân nhỏ gọn hoặc máy xay dạng cây.

Trong đó, máy xay cá nhân sử dụng cốc hoặc cối riêng để xay nguyên liệu/ thức uống, còn máy xay dạng cây có đầu lưỡi dao đưa trực tiếp vào cốc, tô hoặc nồi.

Có bao nhiêu loại máy xay sinh tố?

Nếu xét theo thiết kế và cách sử dụng phổ biến, có hai nhóm máy xay đáng chú ý:

Máy xay cầm tay dạng cây

Máy có thân dạng dài với đầu xay chứa lưỡi dao. Người dùng đưa trực tiếp đầu xay vào cốc, tô hoặc nồi để xay nguyên liệu. Dòng máy này phù hợp hơn với các nhu cầu chế biến như xay súp, cháo, sốt hoặc thực phẩm mềm.

Máy xay cá nhân dạng cối

Máy có cối hoặc cốc xay chuyên dụng, được kết hợp với động cơ và hệ thống lưỡi dao. Dòng máy này thường tập trung vào hiệu năng xay đồ uống, đặc biệt là sinh tố, protein shake và các loại thức uống từ trái cây, rau củ. Một số model có công suất cao, tốc độ quay lớn, nhiều chế độ xay và cốc chuyên dụng để sử dụng trực tiếp sau khi xay.

Khác biệt giữa các loại máy xay sinh tố

Hai loại máy có thể cùng phục vụ nhu cầu xay thực phẩm, nhưng khác nhau khá rõ về hiệu năng, tính năng và cách sử dụng:

• Công suất: Máy xay cá nhân thường có công suất khoảng 100–200W, phù hợp với trái cây mềm, rau củ mềm và đá viên nhỏ. Máy xay dạng cây thường ở mức 300–600W, có thể xử lý nhiều loại thực phẩm hơn.
• Lưỡi dao: Máy xay cá nhân Nutribullet sử dụng lưỡi dao inox 4 cánh nằm ở đáy cốc, tạo lực xay tập trung trong không gian nhỏ. Máy xay dạng cây có đầu dao ở cuối thân máy, thường khoảng 2–4 cánh, để đưa trực tiếp vào nguyên liệu.
• Cốc xay: Máy xay cá nhân có cốc đi kèm, thường khoảng 400–600ml, bạn cho nguyên liệu vào cốc rồi xay. Máy xay dạng cây không có cốc xay cố định, có thể dùng với tô, cốc hoặc nồi có sẵn.
• Cách dùng: Với máy xay cá nhân, chỉ cần cho nguyên liệu vào cốc → xay → uống hoặc mang theo. Với máy xay dạng cây, bạn cầm máy và di chuyển đầu xay trong thực phẩm để đạt độ mịn mong muốn.
• Khả năng mang theo: Máy xay cá nhân không dây, sạc USB-C phù hợp để mang đến văn phòng, phòng tập hoặc khi đi xa. Máy xay dạng cây thường phù hợp hơn với việc sử dụng cố định trong bếp.

Nên chọn máy xay sinh tố nào thì phù hợp?

Việc lựa chọn máy xay sinh tố cầm tay nên bắt đầu từ nhu cầu sử dụng thực tế của bản thân thay vì chỉ nhìn vào công suất hoặc thiết kế máy.

Máy xay cá nhân dạng cối:

• Thường xuyên xay sinh tố hoặc làm protein shake.
• Người tập luyện và cần chuẩn bị đồ uống nhanh sau khi tập.
• Muốn tự chuẩn bị đồ uống cho bữa sáng hoặc trong ngày.
• Sống một mình hoặc thường xay một khẩu phần.
• Cần một chiếc máy nhỏ gọn để sử dụng hoặc mang theo.
  

Máy xay cầm tay dạng cây:

• Thường xuyên nấu súp, cháo hoặc sốt.
• Muốn xay trực tiếp trong nồi, tô hoặc cốc.
• Cần linh hoạt về dung tích và vật chứa.
• Chỉ có nhu cầu sử dụng xay tại nhà.
  

Nếu nhu cầu chính là xay sinh tố, protein shake và các loại đồ uống cá nhân, máy xay cá nhân dạng cối sẽ là lựa chọn đáng cân nhắc hơn nhờ thiết kế tập trung vào hiệu năng xay, lưỡi dao và các tính năng hỗ trợ. Ngược lại, nếu bạn cần một thiết bị phục vụ nhiều công việc trong bếp và thường xuyên xay trực tiếp trong nồi hoặc tô, máy xay cầm tay dạng cây sẽ phù hợp hơn.